安ければ良いという時代は終わった |
「安ければ売れるという時代は終わりました」
中国の食の安全が取り上げられてから、市場が変わっていると離した。
しかし、食材を仕入れる会社は、中々、調達先が見つからない。
長く、考えれば、
国内産の少々高くても、品質が確認されているものが、売れるということは、
食の自給、農業の再興にも、良い影響を与えそうだ。
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2008年 10月 20日
NHKテレビ 食の安全についてで、市場関係者の話
「安ければ売れるという時代は終わりました」 中国の食の安全が取り上げられてから、市場が変わっていると離した。 しかし、食材を仕入れる会社は、中々、調達先が見つからない。 長く、考えれば、 国内産の少々高くても、品質が確認されているものが、売れるということは、 食の自給、農業の再興にも、良い影響を与えそうだ。
by nandemokoukisin
| 2008-10-20 09:44
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