コンビニ業界も大変ですね! |
セブンイレブンは、なかなか難しいようだ!
セブンイレブン同士で、価格競争が起る可能性があるからだ!
そんな、加盟店の中で、その日その日、周辺を回り、需要を見込んで、売れ残りがないように工夫するオーナーが出てきていた。
コンビニの大切なことは、ここだと思うのだが、経営を圧迫するほどの在庫を持つことになる方が、おかしいと私は思ってしまいます。
確かに、欠品は怖いけど、在庫で残すよりは、良いと思います。
いつも、値引き品があるとすれば、安くなってから、買いに来る客が増えるかも?
多めに仕入れることが問題、安くすれば、じゃ売れる保障はないと思うので、そんなに経営に資するとは思えない。